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Boletín Biotropía – Un sueño recién salido del horno

Botanique: un sueño recién salido del horno Desde hace dos años los miembros del grupo de Madrid de Biotropía hemos sido testigos del progresivo apasionamiento de Ignacio por la cocina sana, vegetariania, vegana y crudivegana. ¡Con qué emoción nos ha ido transmitiendo su aprendizaje en talleres, cursos y másteres! Y, sobre todo, su aprendizaje autodidacta, ...

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Botanique: un sueño recién salido del horno

Desde hace dos años los miembros del grupo de Madrid de Biotropía hemos sido testigos del progresivo apasionamiento de Ignacio por la cocina sana, vegetariania, vegana y crudivegana. ¡Con qué emoción nos ha ido transmitiendo su aprendizaje en talleres, cursos y másteres! Y, sobre todo, su aprendizaje autodidacta, investigador, experimentador. ¡Qué delicia las veces que ...

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Boletín Biotropía – No al TTIP

No al TTIP Desde hace tiempo se vienen denunciando las negociaciones secretas entre la UE y EE.UU. en torno al Tratado Transatlántico de Comercio e Inversión o TTIP (Transatlantic Trade and Investment Partnership). El pasado 18 de abril se celebró una jornada de rechazo a este tratado y el próximo 13 de mayo se celebrará ...

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Boletín Biotropía – Día mundial del Comercio Justo

“Tira del hilo” en el Día Mundial del Comercio Justo (9 de mayo) Este año, el Día Mundial del Comercio Justo, que se celebra desde 2001 el segundo sábado de mayo, se centra en las injusticias y violaciones de Derechos Humanos que se producen en el sector del textil. La Coordinadora Estatal de Comercio Justo ...

Boletín Biotropía – No más muertes en el Mediterráneo

No más muertes en el Mediterráneo Las magnitudes de los últimos naufragios en el Mediterráneo de embarcaciones con personas que intentaban llegar a las costas de Europa (400 y 700 muertos) sacude nuestra conciencia. Como ha apuntado el papa Francisco, "son hombres y mujeres como nosotros, hermanos que buscan una vida mejor, hambrientos, perseguidos, heridos, ...

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Un fin de semana integrador

“Un fin de semana muy integrador”. Así resumía uno de los participantes el taller de fin de semana de Biotropía que ha tenido lugar en Becerril de Campos (Palencia) los días 10-12 de abril. Así ha sido y así es. Comenzamos el sábado por la mañana con un ejercicio de conciencia corporal, integrando la mente, ...

Coloquio abierto con Ana Moreno, experta en nutrición vegetariana

Este jueves 23 de abril, tendremos una charla - coloquio abierto con Ana Moreno, experta en nutrición vegetariana. Será en los salones parroquiales de Santiago el mayor y Nuestra Señora de las Cruces, en c/ Acuerdo 8B, cerca de plaza de España. Según ella misma: "Voy a contar los aprendizajes que hice en el ONG ...

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Boletín Biotropía – El derecho de soñar

El derecho de soñar El pasado 13 de abril fallecía en Montevideo el escritor Eduardo Galeano, autor de “El libro de los abrazos” y “Las venas abiertas de América Latina”, entre otras obras. Galeano ha sido y será fuente de inspiración para muchas personas que soñamos con otro mundo mejor posible. “Aunque no podemos adivinar ...

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Biotropía Práctica – Auditorías medioambientales

Molukas Macias, Madrid 22 de enero. Hoy he recibido la información que he solicitado para realizar una auditoría energética al colegio que tiene en Cercedilla la institución religiosa donde están escolarizados mis hijos. Empiezo un trabajo de recopilación de datos, de análisis de los mismos y de estudio de una serie de propuestas para mejorar ...

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Boletín Biotropía – La Hora del Planeta 2015

Así vivimos La Hora del Planeta 2015 WWF ha elaborado un estimulante vídeo (3:27) “Así vivimos La Hora del Planeta 2015” de la celebración en Madrid, una de las casi 10.000 ciudades de 172 países que el pasado 28 de marzo se unió a esta convocatoria para apagar durante una hora nuestro consumo de energía ...

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