Categoría: Ámbitos de vida

C

Compostaje casero

Ester y Chema (Valencia) Resulta que Ester y yo pusimos un recipiente compostador en la azotea de nuestro edificio hace un par de años. Desde entonces no habíamos hecho más que echar semanalmente los residuos vegetales que producíamos en casa. Se trata de un simple recipiente cúbico en el que se van echando los restos ...

W

Waste, documental sobre el desperdicio de comida

¿Cuánta agua se necesita para el crecimiento y preparación de ciertos alimentos? ¿Cuánta comida se tira a la basura? ¿Cuánta agua se desperdicia al tirar comida a la basura? ¿Qué consecuencias tiene en CO2? Este vídeo documental de 6:47 responde muy bien a estas preguntas. https://www.youtube.com/watch?v=nmNCIacPfUI&t=17

U

Un fin de semana difícil de resumir

Doce adultos y dos niños hemos participado de una nueva edición de taller de Biotropía de fin de semana. Una ocasión más, en la casa “Isaías 11” de Zarzalejo que nos ha acogido otras veces, y acompañados por un tiempo primaveral, hemos disfrutado de un grupo extraordinario, que ha hecho que todo saliera fácilmente. ¡Gracias ...

M

Mensajería social no contaminante

Molukas Macias (Madrid) Ayer usé por primera vez un servicio de mensajería social y ambientalmente responsable. Tenía que hacer llegar una documentación recorriendo todo el centro de Madrid. No me seducía la idea de contribuir a aumentar la contaminación a consecuencia de mi necesidad. Así que entré en la página del mercado social de Madrid: ...

P

Pan casero

José (Madrid) Siempre estaré agradecido a Ester, que en el verano de 2013 en Zarzalejo nos enseñó a hacer pan con harina integral de espelta fermentada con masa madre. Desde entonces, prácticamente todo el pan que como en casa lo hago yo mismo. Así he ido probando (y aún sigo) diversas modalidades: salado, dulce, con ...

F

Fondosol: crecer y cambiar, compartiendo los bienes

Kike (Madrid) Comenzamos este nuevo espacio de "Biotropía Práctica" en el que queremos compartir  experiencias personales en torno a los ámbitos definidos en Biotropía. Por mi parte, desde hace 13 años participo en un proyecto que llamamos "Fondo Solidario" (FondoSol), en el que varias familias compartimos nuestros salarios. Una experiencia que toca varios de esos ...

H

Home, un vídeo documental que cambia conceptos

Este vídeo documental, realizado por el fotógrafo francés Yann Arthus-Bertrand, tiene a la vez una extraordinaria belleza en sus imágenes, y a la vez aporta un montón de información acerca de diversos problemas a los que se enfrenta nuestro planeta, estando todos conectados por nuestra acción como ser humano. https://www.youtube.com/watch?v=SWRHxh6XepM Es un estupendo vídeo, que ...

U

Un día en La Garaldea

El sábado 7 de junio hemos tenido la fortuna de pasar el día en La Garaldea, una comunidad en una finca rural cerca de Chinchón. Comunidad alternativa de vida y de acogida, heredera de un centro terapéutico de la Comunidad de Madrid, cerrado como tantos otros por los desgraciados recortes en políticas sociales... Tras el ...

I

II Feria de Economía Solidaria de Madrid

Por segundo año ha tenido lugar en las instalaciones del centro cultural de Matadero (Madrid) la Feria de Economía Solidaria de Madrid. Una cita a la que hemos acudido algunos miembros del grupo de Biotropía, descubriendo un año más la variedad y riqueza de las entidades que forman el Mercado Social de Madrid (leer crónica ...

D

Desmontando ideologías arraigadas

José Eizaguirre Acabo de terminar la lectura de un libro de título largo y sugerente: Por qué amamos a los perros, nos comemos a los cerdos y nos vestimos con las vacas. Una introducción al carnismo (Plaza y Valdés, Madrid 2013. Colec. Liber Ánima, 2). Su autora, Melanie Joy, defiende que el consumo de carne, ...