Categoría: Consumo

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Charla Biotropía: Cómo vivir sin plásticos ni tóxicos en el hogar

Charla acerca de cómo se pueden hacer cambios de hábito para cómo vivir sin plásticos ni tóxicos en el hogar, contada por quienes ya llevan experiencia. Por una parte, generamos y echamos tanta basura plástica a los océanos, que por las corrientes marinas, han terminado por ir coincidiendo los plásticos en el ya llamado "séptimo ...

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Coloquio: “Cómo afrontar una Navidad sin compras”

Una veintena larga de personas participamos en Madrid el jueves 10 de diciembre en el coloquio sobre “Cómo afrontar una Navidad sin compras”, introducido por Inés Gámez, presidenta de la Asociación de Madres de Día Waldorf de Madrid e Ivón Cermeño, de Decrece Madrid. Tras una breve presentación del grupo de Biotropía, Inés introdujo el ...

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Charla “Cómo afrontar una Navidad sin compras”

Cerca de las Navidades es habitual encontrar un sobreconsumo que poco o nada tiene que ver con el concepto original de la propia Navidad. Más aún con días como el llamado "BlackFriday" aunque hay propuestas bien interesantes y opuestas para afrontar ese día como oun "Día sin compras", como jornada de reflexión para tener un ...

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Biotropía Práctica – Grupo de consumo

José (Madrid). Desde hace meses participo en un grupo de consumo de verduras, que tiene un punto de distribución cerca de mi casa. Cada dos martes acudo con mi carrito a recoger el fruto de la tierra. Cada semana algo distinto, inesperado. Puerros, brócoli, romanescu, acelgas, ajos tiernos, coliflor, lechugas, tomates, berenjenas, remolachas... Verduras recién ...

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Biotropía Práctica: Huerto Urbano de Manoteras

Kike (Madrid). El pasado mes de febrero hemos comenzado junto con muchas otras personas de los barrios de Manoteras y Hortaleza un proyecto de Huerto Urbano cedido por el Ayuntamiento de Madrid. Como sabéis ya llevábamos varios años dándole vueltas a este tema y hemos participado en cestas ecológicas, después en un grupo de consumo ...

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Botanique: un sueño recién salido del horno

Desde hace dos años los miembros del grupo de Madrid de Biotropía hemos sido testigos del progresivo apasionamiento de Ignacio por la cocina sana, vegetariania, vegana y crudivegana. ¡Con qué emoción nos ha ido transmitiendo su aprendizaje en talleres, cursos y másteres! Y, sobre todo, su aprendizaje autodidacta, investigador, experimentador. ¡Qué delicia las veces que ...

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Jabones artesanales

José (Madrid) Desde que aprendí a hacer jabones y detergentes ya no los compro. Es algo realmente fácil: agua, aceite, sosa y, a veces, algunas gotas de esencia para dar olor. Así hago jabones un poco más suaves para el aseo personal (manos, cuerpo y cabeza) y otros más bastos para la cocina y cuarto ...

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Compostaje casero

Ester y Chema (Valencia) Resulta que Ester y yo pusimos un recipiente compostador en la azotea de nuestro edificio hace un par de años. Desde entonces no habíamos hecho más que echar semanalmente los residuos vegetales que producíamos en casa. Se trata de un simple recipiente cúbico en el que se van echando los restos ...

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Waste, documental sobre el desperdicio de comida

¿Cuánta agua se necesita para el crecimiento y preparación de ciertos alimentos? ¿Cuánta comida se tira a la basura? ¿Cuánta agua se desperdicia al tirar comida a la basura? ¿Qué consecuencias tiene en CO2? Este vídeo documental de 6:47 responde muy bien a estas preguntas. https://www.youtube.com/watch?v=nmNCIacPfUI&t=17

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Un fin de semana difícil de resumir

Doce adultos y dos niños hemos participado de una nueva edición de taller de Biotropía de fin de semana. Una ocasión más, en la casa “Isaías 11” de Zarzalejo que nos ha acogido otras veces, y acompañados por un tiempo primaveral, hemos disfrutado de un grupo extraordinario, que ha hecho que todo saliera fácilmente. ¡Gracias ...